眼下，在航頭鎮(zhèn)彭家村的200余畝果園里，12000多棵脆蜜金柑樹已經(jīng)進(jìn)入花蕾期。沈昊悅穿著工作服，拿著記錄本穿行在果樹間。兩年前，她還在上海一家大型證券公司做國(guó)際金融交易，如今成了杭州蜜香果業(yè)開發(fā)有限公司的負(fù)責(zé)人。
沈昊悅有著亮眼的履歷：美國(guó)內(nèi)布拉斯加州立大學(xué)榮譽(yù)畢業(yè)生，香港城市大學(xué)碩士，畢業(yè)后進(jìn)入上海金融行業(yè)工作。2024年，航頭鎮(zhèn)彭家村的一場(chǎng)招商引資改變了她的職業(yè)軌跡。那時(shí)，彭家村有200多畝閑置大棚長(zhǎng)滿了荒草，對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的需求十分迫切。而沈昊悅在從事果業(yè)的父親影響下接觸到了脆蜜金柑這一品種，同時(shí)也敏銳捕捉到市場(chǎng)對(duì)它的旺盛需求?！斑@種水果甜度達(dá)到20.3度，果皮沒有普通金柑的辛辣味，而且完全是中國(guó)自主研發(fā)的品種?！彼f，“這讓我看到了國(guó)內(nèi)高端水果市場(chǎng)的潛力?！庇谑牵o去金融工作，來到彭家村開始創(chuàng)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)之路并不平坦。沈昊悅認(rèn)為最大的挑戰(zhàn)不是資金或技術(shù)，而是改變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。在金融行業(yè)，她關(guān)注的是交易速度。在果園里，她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)建立了科學(xué)種植體系：安裝土壤溫濕度傳感器，使用儀器檢測(cè)水果糖度，實(shí)施水肥一體化管理。最難的是改變果農(nóng)的生產(chǎn)觀念——當(dāng)果農(nóng)舍不得疏掉多余的青果時(shí)，她拿出市場(chǎng)數(shù)據(jù)解釋：“減少30%的產(chǎn)量，可以讓價(jià)格提高300%，這是品牌農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)之道。”她積極推行“基本工資+品質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)”的機(jī)制，讓果農(nóng)主動(dòng)把控產(chǎn)品質(zhì)量。
農(nóng)業(yè)投資周期長(zhǎng)，但沈昊悅對(duì)項(xiàng)目充滿信心。她的信心來自三個(gè)方面：擁有廣西農(nóng)科院的品種授權(quán)，避免了同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)；市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示高端柑橘禮盒銷量快速增長(zhǎng)，脆蜜金柑的回頭客超過45%；與中國(guó)農(nóng)科院合作開發(fā)的金柑深加工技術(shù)，有望大幅提升產(chǎn)品附加值?！稗r(nóng)業(yè)就像釀酒，需要時(shí)間沉淀?！彼扔鞯溃扒叭甏蚧A(chǔ)，第四年才開始見效?！眲?chuàng)業(yè)過程中，市鎮(zhèn)兩級(jí)政府給予了大力支持，從土地流轉(zhuǎn)到技術(shù)指導(dǎo)，為項(xiàng)目提供了重要保障。
展望未來，沈昊悅計(jì)劃把蜜香果業(yè)打造成集種植、加工、旅游于一體的綜合性農(nóng)業(yè)企業(yè)。首期投入的629萬元主要用于大棚改造、智能分選設(shè)備和冷庫(kù)建設(shè)，她希望把基地建設(shè)成為長(zhǎng)三角地區(qū)精品水果供應(yīng)基地、浙江農(nóng)旅融合示范點(diǎn)和建德共同富裕的樣板項(xiàng)目。等到十二月金柑成熟時(shí)，這些果實(shí)將作為高端年貨禮盒進(jìn)入市場(chǎng)，也承載著打造國(guó)產(chǎn)高端水果品牌的期望。
從金融行業(yè)轉(zhuǎn)行農(nóng)業(yè)，沈昊悅用實(shí)踐探索著鄉(xiāng)村振興的新路徑。沈昊悅的果園正在證明：現(xiàn)代科技和經(jīng)營(yíng)理念與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結(jié)合，能夠種出高價(jià)值的“黃金果實(shí)”。
（記者 江濤）
