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8月25日下午，市人大常委會(huì)副主任楊福泉與部分市人大代表，專(zhuān)題督查2021年市政府民生實(shí)事項(xiàng)目農(nóng)村家宴放心廚房和學(xué)校“陽(yáng)光廚房”建設(shè)推進(jìn)情況。

楊福泉一行先后前往更樓中心幼兒園、更樓街道黃岙村，實(shí)地調(diào)研農(nóng)村家宴放心廚房和學(xué)?！瓣?yáng)光廚房”建設(shè)情況，詳細(xì)了解幼兒園每周菜譜、食物采購(gòu)以及農(nóng)村家宴中心廚房設(shè)施配備、可視化監(jiān)管等內(nèi)容。實(shí)地調(diào)研后，人大代表們對(duì)農(nóng)村家宴放心廚房和學(xué)?！瓣?yáng)光廚房”建設(shè)給予了充分肯定。

據(jù)了解，我市充分利用現(xiàn)有的公共服務(wù)中心、文化禮堂、老年食堂等場(chǎng)所資源，在保留原本功能的基礎(chǔ)上，按照相關(guān)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和食品安全操作規(guī)范進(jìn)行改造提升，累計(jì)建成25家農(nóng)村家宴放心廚房，同時(shí)不斷推動(dòng)農(nóng)村家宴規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化發(fā)展。全市目前共有133家學(xué)校食堂，截至目前已全面完成全市學(xué)校食堂“陽(yáng)光廚房”建設(shè)，達(dá)成100%覆蓋。與此同時(shí)，我市還積極推動(dòng)“智能陽(yáng)光廚房建設(shè)”，通過(guò)加裝物聯(lián)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)食品安全遠(yuǎn)程可視化監(jiān)管。

楊福泉指出，推進(jìn)農(nóng)村家宴放心廚房和學(xué)?！瓣?yáng)光廚房”建設(shè)是提升社會(huì)治理能力的有效抓手，要結(jié)合實(shí)際，不斷完善、提升相關(guān)設(shè)施和功能。要加強(qiáng)宣傳，發(fā)動(dòng)群眾廣泛參與、推廣、監(jiān)督此項(xiàng)工作，同時(shí)積極探索我市外賣(mài)領(lǐng)域的“陽(yáng)光廚房”建設(shè)。

（記者 鄧建勇）