9月開學季如期而至,為確保廣大師生的飲食安全,新安江街道食安辦聯(lián)合市場監(jiān)督管理所啟動了校園周邊食品安全專項檢查行動。本次檢查旨在為孩子們營造一個安全、健康的食品消費環(huán)境。
在此次行動中,檢查人員對校園周邊的食品經(jīng)營店鋪進行全面排查。重點檢查小賣部、小吃攤、飲品店等場所,嚴格核查食品經(jīng)營者的主體資質(zhì),確保其證照齊全、合法經(jīng)營。
對于食品的來源渠道,檢查人員仔細追溯核查,查看進貨臺賬是否完整規(guī)范,確保食品可溯源。同時,對食品的保質(zhì)期、儲存條件等進行嚴格檢查,杜絕過期食品、變質(zhì)食品流入市場。
在檢查過程中,執(zhí)法人員還對食品的包裝標識進行仔細核對,確保食品標簽符合相關(guān)規(guī)定,明確標注食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等重要信息。
此外,針對校園周邊的小吃攤,檢查人員的重點是關(guān)注其食品加工操作是否規(guī)范,環(huán)境衛(wèi)生是否達標。要求攤主嚴格遵守食品安全操作規(guī)范,確保食品在加工過程中不受污染。
本次校園周邊食品安全檢查計劃將持續(xù)進行,以高壓態(tài)勢打擊各類違法違規(guī)行為。通過加強監(jiān)管力度,提高食品經(jīng)營者的責任意識,共同守護孩子們的舌尖安全。
我們呼吁廣大師生和家長共同關(guān)注校園周邊食品安全,讓我們攜手努力,為孩子們的健康成長保駕護航,讓開學季成為一個安全、放心的新起點。
(通訊員 方志前)
