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11月14日午后，溫馨恬靜的陽(yáng)光灑在每一個(gè)角落，金色的陽(yáng)光像是在萬(wàn)物上涂了一層溫暖的色彩。為了讓學(xué)生們感受大自然的美，體驗(yàn)田間勞作的樂(lè)趣及豐收的喜悅，三都初中組織青橙學(xué)子們進(jìn)行“實(shí)踐賦能促成長(zhǎng)，勞動(dòng)潤(rùn)心筑未來(lái)”的主題勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。

看著一片綠油油的土地，藤蔓盡情舒展著，翠綠欲滴，學(xué)生們?cè)缫哑炔患按?！原本沉寂的田野瞬間沸騰了，擼起袖子，卷起褲腳，有的用鋤頭，有的用鏟子……一個(gè)個(gè)干勁十足！

紅薯地里熱鬧非凡，時(shí)不時(shí)就聽到田間地頭此起彼伏的聲音在喊：“哇，我挖到了！”“看我的最大”……

美麗的“芋”見就“薯”當(dāng)下

一次與紅薯的“結(jié)緣”讓三都初中的青橙學(xué)子們感受到了豐收的喜悅，滿載而歸。

“紅薯內(nèi)含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，有極高的食用價(jià)值，”勞動(dòng)老師說(shuō)到，“紅薯還可以將它加工成紅薯粉，制作肉圓、魚丸都離不開它！”

在勞動(dòng)老師的帶領(lǐng)下，大家小組合作，擼起袖子加油干，先用清水洗盡紅薯上的泥土，然后用鐵絲球把表面上的紫皮去掉，同學(xué)們一個(gè)個(gè)干勁十足。

“薯”于實(shí)踐的勞動(dòng)和探究

第二天，同學(xué)們?cè)趧趧?dòng)老師和農(nóng)夫的帶領(lǐng)下，參與了制作番薯粉的全過(guò)程：將番薯倒入攪拌機(jī)器中攪拌成漿狀；再用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾漿狀液體，留下液體；緊接著進(jìn)行二次沖洗，用清水沖洗過(guò)濾得到的液體3次，去除雜質(zhì)；然后將洗干凈的液體放置12個(gè)小時(shí)左右，同學(xué)們仔細(xì)觀察每一個(gè)環(huán)節(jié)，“水粉分離”神奇的一刻；最后等淀粉完全沉淀，輕輕倒掉上層水，留下底部的淀粉，看番薯粉就做出來(lái)了。

第三天，同學(xué)們懷著激動(dòng)的心情再次來(lái)到了番薯粉制作基地，番薯粉經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上靜置沉淀，可以鏟粉了。同學(xué)們使出九牛二虎之力把番薯粉鏟到水桶里。趁著暖陽(yáng)，我們曬粉咯。

“生活即教育，行為即課程”，這種勞動(dòng)活動(dòng)“完全根據(jù)于生活，它從生活而來(lái)，從生活而展開，也從生活而結(jié)束，不像一般的完全限于教材的活動(dòng)”。同學(xué)們?cè)谂c番薯的互動(dòng)中獲得了許多經(jīng)驗(yàn)和喜悅。這些經(jīng)驗(yàn)是在對(duì)農(nóng)作物探究的基礎(chǔ)上不斷延伸與擴(kuò)充的，這些經(jīng)驗(yàn)就是課程。

（通訊員 鄢騁）