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市民朋友們、各餐飲單位：
杭州亞運(yùn)會(huì)迎來了倒計(jì)時(shí)，為進(jìn)一步提升城市文明水平和市民文明素質(zhì)，大力整治和規(guī)范不文明行為，各種形式的城市文明建設(shè)活動(dòng)，如今正在建德掀起熱潮。勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，是踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的生動(dòng)體現(xiàn)。我們向廣大市民朋友和餐飲單位發(fā)出“厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”的提醒，呼吁倡議廣大市民參與到“制止餐飲浪費(fèi) 迎接亞運(yùn)盛會(huì)”的行動(dòng)中來。
一、踐行光盤行動(dòng)，讓文明就餐成風(fēng)尚。尊重食物、尊重勞動(dòng)者，從我做起，從每一餐做起，堅(jiān)持做到吃光盤中餐、餐餐不剩飯，號(hào)召身邊的人加入“光盤族”行列；減少使用一次性餐具，推廣使用公筷公勺，推行分餐制；注意膳食平衡，讓健康餐飲成為時(shí)代新風(fēng)。
二、倡導(dǎo)理性消費(fèi)，讓綠色生活成自覺。理性消費(fèi)、合理配餐、科學(xué)點(diǎn)餐，不講排場(chǎng)、不搞攀比，做到用餐不多點(diǎn)、辦酒不鋪張、剩餐要打包。各餐飲服務(wù)單位要多推出半份半價(jià)菜、小份適價(jià)菜，主動(dòng)引導(dǎo)顧客適量點(diǎn)餐，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，做有良心、有溫度的企業(yè)。
三、培育用餐文化，讓節(jié)儉養(yǎng)德受尊崇。踐行節(jié)約、拒絕浪費(fèi)，帶動(dòng)身邊人，為青少年做好榜樣，營造和諧文明節(jié)儉的用餐氛圍。各餐飲單位要在店堂醒目位置張貼或擺放厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的宣傳畫或提示牌，餐桌上設(shè)有文明用餐、剩餐打包等提示標(biāo)識(shí)。讓我們共同努力，使厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。
市委宣傳部（文明辦）
市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年2月23日
