近日,葉家社區(qū)聯(lián)合月亮灣幼兒園開展“春回大地 薪火相傳”制作清明粿活動。孩子們在老師的指導(dǎo)下拌粉、和面、包餡、壓?!灰粫?,一個個晶瑩剔透的清明粿整整齊齊地躺在了蒸屜里。經(jīng)過蒸煮,綠色的清明粿冒著騰騰的熱氣,泛著晶亮的油光,胖乎乎的身體又軟又糯,輕咬一口,仿佛吞下了整個春天。活動結(jié)束后,孩子們把親手制作的清明粿送給社區(qū)的獨居老人。
通過制作傳統(tǒng)美食,讓孩子們了解傳統(tǒng)文化,將感恩先祖、尊老敬老、歌頌分享的中華民族傳統(tǒng)美德傳承下去。
(通訊員 葉倩)
