農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是最接近市民生活的公共服務(wù)設(shè)施之一,是反映城市文明形象的重要窗口。新安江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)落實(shí)管理長(zhǎng)效機(jī)制,提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理水平和文明程度,營造良好有序的市場(chǎng)環(huán)境。
每日上午7時(shí)30分,新安江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的公示墻上都會(huì)公示出蔬菜農(nóng)殘和食品添加劑的檢測(cè)及商品價(jià)格信息。每日早中晚都會(huì)督促檢查鹵味、糧復(fù)行業(yè)“三防三白”、刀具、砧板消毒等情況,同時(shí),檢查副食品、預(yù)包裝散裝食品,嚴(yán)格把好生豬、白條禽的進(jìn)場(chǎng)關(guān),讓消費(fèi)者買得放心、吃得放心。
黃國忠是新安江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營戶,他說,他每天都從批發(fā)市場(chǎng)新鮮進(jìn)貨,都有索證索票,進(jìn)到市場(chǎng)以后,還要經(jīng)過農(nóng)貿(mào)食品安全檢測(cè)?!拔覀儚膩聿欢探锶眱?,也從來不以假亂真,這方面我們抓得很實(shí)的,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)常也考核的。”指著自家攤位,黃國忠自信地介紹。
近年來,新安江市場(chǎng)服務(wù)所以“四定一考”為抓手,堅(jiān)持長(zhǎng)效管理,做好新安江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每日的消防、食品安全、衛(wèi)生、秩序等日常管理工作。據(jù)新安江市場(chǎng)服務(wù)所主任汪梅蓉介紹,新安江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有專門的食品安全辦公室,每天對(duì)20個(gè)不同的行業(yè)進(jìn)行檢測(cè)抽檢,對(duì)經(jīng)營戶也有信用評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),要求經(jīng)營戶必須對(duì)消費(fèi)者要價(jià)格買賣公平。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2019年,新安江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共檢測(cè)蔬菜農(nóng)藥殘留5110批次,處理不合格商品5公斤;食品添加劑類檢測(cè)2190批次;處理解決消費(fèi)糾紛19起。
(記者 鮑玲燕 鄧建勇)
