11月26日,建德市食品安全監(jiān)督協(xié)會(huì)利用農(nóng)村過(guò)時(shí)節(jié)的機(jī)會(huì),組織會(huì)員到欽堂鄉(xiāng)莊豐村開(kāi)展食品安全知識(shí)宣講、有獎(jiǎng)問(wèn)答、送春聯(lián)、有獎(jiǎng)猜迷活動(dòng),把食品安全的科普知識(shí)和文化送到鄉(xiāng)村,送到農(nóng)民手中。
每年的農(nóng)歷十一月初一是欽堂鄉(xiāng)莊豐村傳統(tǒng)的過(guò)時(shí)節(jié)日子。村民利用過(guò)時(shí)節(jié)舉辦集會(huì),慶賀豐收。11月26日下午,協(xié)會(huì)會(huì)員們來(lái)到莊豐村文化禮堂,臨時(shí)設(shè)立食品安全知識(shí)講堂。協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)賴柏生從村民傳統(tǒng)飲食入題,深入淺出,講解了如何安全食用醃制食品;冰箱食品的保質(zhì)期安全,以及正確使用調(diào)味品等方面的知識(shí),并與村民現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng),進(jìn)行食品安全知識(shí)的有獎(jiǎng)問(wèn)答,同時(shí)還懸掛二百條食品安全相關(guān)謎語(yǔ),讓村民猜謎參與。在禮堂的另一角,程永成,劉國(guó)成等會(huì)員和邀請(qǐng)來(lái)的書(shū)法愛(ài)好者們擺開(kāi)桌臺(tái),揮毫潑墨。為村民書(shū)寫對(duì)聯(lián),兩個(gè)小時(shí),共為村民書(shū)寫春聯(lián)100多幅。此次別開(kāi)生面的活動(dòng),既宣傳了食品安全知識(shí),又把新年的祝福帶給了村民,受到了村兩委和村民們的贊揚(yáng)。
(通訊員 沈昱定)
