近日,全國農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升行動推進(jìn)工作交流會在黑龍江省佳木斯市召開,我市受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司邀請在會上作《強(qiáng)產(chǎn)業(yè) 提品質(zhì) 優(yōu)品牌——打造全國最“莓”全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地》的典型交流發(fā)言,作為全國唯一的縣市代表分享了建德草莓國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”行動的三個特色方面內(nèi)容。
我市有著40多年的草莓種植歷史,被譽(yù)為中國草莓之鄉(xiāng),建德草莓獲全國首個草莓農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記。目前,全市草莓種植面積7.8萬畝,產(chǎn)量14萬噸,產(chǎn)業(yè)規(guī)模浙江最大、全國前三,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破46億元,成為富民增收最“莓”產(chǎn)業(yè)。
近年來,我市全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升行動,促進(jìn)草莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
秉持“改革領(lǐng)跑”理念
夯實草莓全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)
創(chuàng)新“標(biāo)準(zhǔn)地”模式。制定標(biāo)準(zhǔn)地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),全國首創(chuàng)草莓“標(biāo)準(zhǔn)地”共富模式,建成以國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)為核心、輻射全市的“一核八區(qū)”草莓產(chǎn)業(yè)布局;制定草莓“標(biāo)準(zhǔn)地”租賃協(xié)議要點(diǎn),實行莓農(nóng)“按標(biāo)生產(chǎn)”入駐、莓農(nóng)“非標(biāo)生產(chǎn)”退出機(jī)制。
聚力“地瓜經(jīng)濟(jì)”實踐。種植“走出去”,1.2萬莓農(nóng)在全國27個省市異地發(fā)展7萬余畝;服務(wù)“跟出去”,給予異地莓農(nóng)組織及農(nóng)資配送中心專項扶持,建成四川、江蘇、湖北等9省建德草莓分會和6家異地農(nóng)資服務(wù)點(diǎn)。
擦亮“草莓師傅”名片。制定“草莓師傅”人才品牌培育方案,執(zhí)行持證生產(chǎn)制度,將無證從事草莓種植的莓農(nóng)納入重點(diǎn)監(jiān)管對象。目前擁有培育草莓師傅6000余人、職業(yè)能力認(rèn)定900余人,帶動全國各地近5萬農(nóng)民,戶均收入超20萬元。
開展“農(nóng)業(yè)雙強(qiáng)”行動
提升草莓全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化水平
成立建德草莓產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,建立草莓三級育苗體系,自主研發(fā)“建德紅”“建德白露”兩個品種,畝均產(chǎn)值6萬元以上;實施以生物防控為核心的綠色生產(chǎn)技術(shù),年均抽檢草莓400批次以上(定量檢測),連續(xù)三年抽檢合格率達(dá)100%。
引進(jìn)四季草莓植物工廠,探索“產(chǎn)業(yè)大腦+未來農(nóng)場”,打造“數(shù)智草莓”應(yīng)用場景,有效落實農(nóng)安信用聯(lián)合獎懲十條措施,現(xiàn)有農(nóng)安信用等級C級以上草莓主體57個,農(nóng)戶1532個,農(nóng)安“信用+應(yīng)用”覆蓋率達(dá)100%。
提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能力和全程綠色生產(chǎn)水平;推行“合作社+農(nóng)戶”“企業(yè)+農(nóng)戶”的綠色食品抱團(tuán)包保發(fā)展之路,綠色食品認(rèn)定規(guī)模最高峰達(dá)6800畝,目前綠色食品認(rèn)定面積比率達(dá)30%以上。
聚焦“完善產(chǎn)業(yè)鏈”目標(biāo)
拓展草莓全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展空間
提升價值鏈。連續(xù)舉辦十五屆中國建德新安江草莓節(jié),出臺五輪品牌建設(shè)三年行動計劃,建立“一標(biāo)一品一證一碼”品牌語言體系,年度使用承諾達(dá)標(biāo)合格證120萬張以上,品牌價值超10億元,年帶動村集體增收2000萬元。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈。制定采摘園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),培育休閑采摘等“新業(yè)態(tài)”,草莓小鎮(zhèn)等地年吸引游客60萬人次,帶動鄉(xiāng)村旅游收入1.5億元;制定加工標(biāo)準(zhǔn),開發(fā)草莓凍干等衍生品,與農(nóng)夫山泉等企業(yè)合作,探索開發(fā)草莓果汁等精深產(chǎn)品。
優(yōu)化供應(yīng)鏈。構(gòu)建“平臺直供、電商直播、基地采摘、社區(qū)團(tuán)購、農(nóng)批兜底”的銷售體系,制定等級規(guī)格、包裝貯運(yùn)等標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格品質(zhì)管控,“一標(biāo)一品”草莓平均價格每公斤達(dá)100元以上。
(來源:市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)
