隨著春茶銷(xiāo)售旺季的到來(lái),建德市峰鼎茶業(yè)有限公司開(kāi)足馬力生產(chǎn)。預(yù)計(jì)到春茶采摘結(jié)束時(shí),該公司生產(chǎn)的手工龍井茶、機(jī)制龍井茶以及“建德苞茶”的產(chǎn)量將突破8萬(wàn)斤。
在大同鎮(zhèn)鎮(zhèn)源村的建德市峰鼎茶業(yè)有限公司手工制茶車(chē)間內(nèi),茶青在炒鍋里翻騰作響,炒茶師傅用手輕重有度地揉搓,不一會(huì)茶香溢出炒鍋,徐徐飄來(lái),沁人心脾,讓人心曠神怡。而在機(jī)械制茶車(chē)間,100余臺(tái)智能化龍井茶加工設(shè)備和多類(lèi)茶加工機(jī)器24小時(shí)不間斷生產(chǎn)。伴著機(jī)器轟鳴,開(kāi)始了殺青、理?xiàng)l等十幾道加工程序,工作人員在各條生產(chǎn)線上有條不紊地忙活著,一派熱火朝天的繁忙景象。
據(jù)市峰鼎茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人梅相貞介紹,該公司從今年3月12日開(kāi)始同步進(jìn)行機(jī)械炒制和手工炒制茶葉,目前已生產(chǎn)手工炒制的干茶12000多斤、機(jī)械炒制的干茶兩萬(wàn)多斤,銷(xiāo)售渠道以訂單銷(xiāo)售模式為主,同時(shí)進(jìn)行線下售賣(mài),主要銷(xiāo)往長(zhǎng)三角和北京、西北等地的終端客戶(hù)。受去年高溫干旱天氣的影響,今年春茶價(jià)格比去年同期上漲15%—20%。
目前,市峰鼎茶業(yè)有限公司擁有高山茶葉基地1860畝,是我市最大的名特優(yōu)茶生產(chǎn)基地之一,已成為我市最大的春茶生產(chǎn)和銷(xiāo)售企業(yè)。其生產(chǎn)的手工炒制茶與機(jī)制茶深受市場(chǎng)歡迎,新茶一生產(chǎn)出來(lái)立即被搶購(gòu)一空。據(jù)了解,峰鼎茶業(yè)今年春茶總產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)8萬(wàn)多斤,等春茶結(jié)束后紅茶的制作加工也將忙碌起來(lái)。
(記者 邵悅 徐恩光)
