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12月14日，在李家鎮(zhèn)“江南水碓油坊”內，村民們正在用傳統(tǒng)榨油技藝加工山茶油，通過炒熟、磨粉、蒸粉、包餅、上榨等十道工序生產的山茶油，營養(yǎng)豐富、口感好，頗受消費者的青睞。近年來，李家鎮(zhèn)通過傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代工藝相結合，采取“黨支部+合作社+農戶”的方式，帶動林農發(fā)展高山油茶面積達1.7萬畝，每年畝均增收2000元，助農增收促共富。
（記者 寧文武）
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傳統(tǒng)榨油技藝 助農增收共富
2022-12-15 08:32
責任編輯： 周國軍
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