為切實做好疫情防控期間集中隔離點食品安全的監(jiān)管工作,確保集中隔離點隔離人員的飲食安全,市食品藥品檢驗檢測中心迅速開展隔離點供餐食品安全保障工作,對酒店的蔬菜水果開展農(nóng)殘檢測。
據(jù)悉,我市共有集中隔離點10個,分布在市內(nèi)不同的區(qū)域。為了能夠?qū)懈綦x醫(yī)學觀察點及供餐單位進行全覆蓋檢查,中心決定開展流動檢測工作,將實驗設(shè)備帶到“家”門口,對酒店以及供餐單位的蔬菜水果進行現(xiàn)場快速檢測,保障好每一位隔離人員舌尖上的安全。
“春節(jié)我在崗”,春節(jié)期間,中心檢測人員以輪流在崗的形式,確保每天人員在崗,對供餐單位的所有蔬菜水果進行檢測。即使是在艱苦的實驗環(huán)境中,仍然嚴格按照檢測制度,做好檢測的每一環(huán)節(jié),保證了結(jié)果的準確性。截至目前,中心累計出動食品快檢車輛一臺,檢測人員14人次,檢測果蔬共計289批次,檢測結(jié)果均為合格。疫情當前,砥礪責任擔當。檢測中心將進一步履盡職責,全力做好集中隔離點及供餐單位食品安全工作,筑牢食品安全防線,確保隔離人員用餐安全。
(通訊員 劉瑤)
